充满温馨感的台南隐密小店,像是到朋友家作客那样轻松惬意

导读:推开蓝色木门,是一间隐身在老房子里的家庭料理。 避开车水马龙的大街,弯进青年路小巷弄,卢锅老蓝门就隐身在幽静的巷弄之中。推开信箱长出鹿角蕨的蓝色木门,假如没看见店家...

    推开蓝色木门,是一间隐身在老房子里的家庭料理。

    避开车水马龙的大街,弯进青年路小巷弄,卢锅老蓝门就隐身在幽静的巷弄之中。推开信箱长出鹿角蕨的蓝色木门,假如没看见店家的立牌,真的会让人以为误闯民宅。老板是个三铁运动爱好者,为筹措参加夏威夷 KONA三铁的旅费,因而开了这样一个小空间。

      温馨米白色系乡村的风格布置。

      室内米白色系乡村的风格,老板先热情地送上迎宾茶,今日是喝起来爽口的洛神乌梅汁。由于只有老板一人忙进忙出,出餐速度不快,但以亲民的价位,量多味美的餐点,证明了值得等待。每个主餐都会附上汤品、主餐、沙拉、甜点。贩售的产品品项不多,主餐有冲绳塔可饭、火山烧肉咖喱、招牌东坡肉饭。另外隐藏菜单有和牛也可能是火锅。香喷喷的咖喱饭,搭配堆砌跟火山一样高的酱烧猪肉,老板表示咖喱饭是三铁运动选手增强身体续航力的秘密武器。甜点的份量也令人惊艳,使用简单日式面粉、鸡蛋、牛奶制成的松饼,再洒上可可粉、杏仁片、坚果、巧克力酱,是一种简单又幸福的滋味。


        简单美味的原味松饼。

        份量很大的冲绳塔可饭、火山烧肉咖喱。

        这样找就对了

        青年路饮料店水巷茶弄旁的巷子➢ 到底的右前方还有一条更小的巷子➢ 走进去看见左手边会出现一栋蓝色大门的房子就是了


          青年路饮料店水巷茶弄旁的巷子


            到底的右前方还有一条更小的巷子

            走进去看见左手边会出现一栋蓝色大门的房子就是了

            店家介绍

            卢锅老蓝门

            地址|台南市东区青年路293巷5号
            电话|0975-271-277 
            网址|卢锅老蓝门
            营业|周五17:30~20:30、六日11:30~20:30(平日5人以上接受预约) 
            价位|冲绳塔可饭230元、火山烧肉咖喱250元、原味松饼
            备注|所有资讯以其官网公告为主

            用心推广澳洲咖啡  让咖啡更随性自在地融入生活


              去年刚从澳洲回来的欧欧,用心推广澳洲咖啡。

              五妃街上某栋老公寓里,存在着一间主打澳式风味的家庭咖啡馆。没有招牌,只见在一楼答录机电铃旁边贴了一小块告示指引,按下电铃打招呼,大门就会开启。

              充满生活感的澳式咖啡馆


                隐身在老公寓里的天天发。

                步上2楼,打开门,换上拖鞋,像是来拜访朋友的家。在吧台负责煮咖啡的是欧欧,热情招呼客人的是妃妃。妃妃主业是都市计划技师,所以除了咖啡馆,这里同时也是一间土地开发策略评估工作室。曾在欧洲精品咖啡馆工作3年的欧欧,去年刚从澳洲回来,崇尚澳洲「咖啡即生活」态度的她,用心推广澳洲咖啡,让咖啡更随性自在地融入生活。


                  有别台湾主流市场偏重深焙、坚果味,澳洲咖啡偏浅焙、果香香调,口感柔和,较没有负担。点一杯澳式风味的小白咖啡(flat white),喝起来比拿铁浓郁,特别的是奶泡很薄,从第一口到最后一口都一样的滑顺。两只店猫,阿天与阿发(所以咖啡馆才取名天天发),平常会躲起来,偶尔可以看到它们在店里悠闲地踱步。


                    偏浅焙、果香香调,口感柔和的澳洲咖啡。

                    这样找就对了

                    找到五妃街➢ 接着来到中山国中小侧门➢ 小侧门对面老公寓2楼就是了


                      找到五妃街


                        接着来到中山国中小侧门


                          小侧门对面老公寓2楼就是了


                            像是来拜访朋友的家。

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